Nawyki żywieniowe

Nietolerancja pokarmowa to nieprawidłowa reakcja na spożywany pokarm i składniki w nim zawarte. Nietolerancja to jeden z rodzajów nieprawidłowych reakcji na pokarmy. 

Wyróżnia się trzy główne typy: zatrucia związane z czynnikiem zakaźnym; reakcje wynikające z zanieczyszczenia pokarmu; reakcje nietoksyczne - nadwrażliwość alergiczna.

Ta ostatnia grupa jest przedmiotem diagnostyki ukrytych nietolerancji pokarmowych. W przeciwieństwie do alergii, objawy nietolerancji pokarmowej nie pojawiają się natychmiast po spożyciu pokarmu, ale z opóźnieniem.

Objawy nietolerancji pokarmowej są nieswoiste i często ne kojarzone ze spożywanym pokarmem.

Do głównych objawów nietolerancji pokarmowych należą:

• bóle brzucha, wzdęcia, nadwaga;
• problemy skórne, zmarszczki;
• obrzęk tkanek, skórka pomarańczowa.

Istnieje wiele chorób, głównie ogólnoustrojowych i przewlekłych, które mogą mieć zawiązek z nietolerancją pokarmową. Nalezą do nich: choroby nowotworowe, choroby układu krążenia, choroby układu oddechowego, choroby metaboliczne, niepłodność, zaburzenia potencji, choroby skóry, choroby układu nerwowego.

Powyższe choroby często zaczynają się rozwijać już w dzieciństwie.

W zasadzie w leczeniu nietolerancji pokarmowej ważna jest profilaktyka chorób przewlekłych i cywilizacyjnych. Przykładem może być obecna epidemia chorób sercowo-naczyniowych.

Ważne jest też zdiagnozowanie nietolerancji. Odpowiednim narzędzie do tego jest test na nietolerancję pokarmową warszawa. Ważne jest też regularne odwiedzanie specjalisty, który będzie miał na nas oko.